Mangiare Pesce Crudo Nettuno 

Mený Cena di Fine Anno 2014

30/12/2014

 Cena di fine anno 2014

 

Antipasti

Cannolo di tonno affumicato con ricotta, miele di castagno e nocciole

Filetto di merluzzo al vapore con salsa sangallo tradizionale
Vellutata di patate di Vallepietra con gamberoni e tartufo nero

Crostino con aringa norvegese affumicata e puntarelle

Primi piatti

Minestra di pesce alla Roberto
Pici con mazzancolle,menta romana e pecorino romano

 

Secondi

Scaloppa di pescato locale ai sapori dell’orto

Dolci

Sorbetto alla mela verde e calvados

Panettone e torrone

Dopo la mezzanotte verranno servite delle lenticchie ben auguranti

 

Prezzo: Euro 70 vini esclusi